ใครใช้น้ำมะขามเปียกสำเร็จรูปทำกับข้าวบ้าง ช่วยแนะนำหน่อยใช้ยี่ห้ออะไรดี

น้ำมะขามยี่ห้อต่างๆกับน้ำมะขามเปียกทำเอง อะไรทำให้ถ่ายดีกว่ากันคะ จะซื้อแบบขวดสำเร็จมากินเพราะมันสะดวกดีค่ะ เพราะเราท้องผูกมากๆ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ

น้ำมะขามเปียกแบบขวดสำเร็จรูป กับ มะนาวผงแบบซอง   ของสองอย่างนี้เวลาปรุงรสทำกับข้าว รสชาดจะเหมือนกับมะขามเปียกที่คั้นมือกับมะนาวที่บีบจากลูกสดๆ ไหมครับ  หรือว่าเหมือนมะนาวแบบขวด

ถ้าเราอยากได้น้ำมะขามเปียกความเปรี้ยวเท่ากับเราคั้นเอง1กก.เราต้องใช้น้ำมะขามเปียกสำเร็จรูปเข้มข้นกี่ขวดค่ะ

คือตอนเย็นผมไปกินพิซซ่า ดังๆสาขาเยอะๆมาแล้วสั่งซอสขาวไปเป็นโปร1แถม1 แล้วเค้าก็เสริฟซอสแดงมาให้ เป็นแบบนี้ประมาณสามครั้งแล้วครับ ครั้งที่1จำไม่ได้ว่าสั่งกินที่ร้านเลยหรือสั่งมากินที่บ้านแต่ได้ซอสผิด ตอ

สิบกว่าปีก่อนย่าชอบซื้อให้กินค่ะ ท่านเสียไปแล้ว ไปกินร้านสเต็กร้านนึงรสชาติเหมือนซุปเห็ดกล่องที่เคยกินมาก กล่องมันจะสีแดง ข้างในมีซองเดียวใหญ่ๆค่ะ ซองสีเงิน ต้องฉีกเอาไปอุ่นกิน ในซุปมีเห็ดหั่นชิ้นใหญ่

เครื่องบดหมูบดเนื้อยี่ห้อไหน รุ่นไหน ดี ทำกับข้าว ​กิน 2 คน อยากได้ใช้งานสะดวก ทำความสะอาดง่าย

ไอเดียนี้มาจาก "แกงเผ็ดเป็ดย่าง" ค่ะ ที่ใส่พวกองุ่นหรือลิ้นจี่ วัตถุดิบต้องเตรียม 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 2. นมถั่วเหลืองรสหวาน (ใช้แทนกะทิ) 3. น้ำปลา 4. ใบโหระพา 5. ลำไยคว้านเมล็ดออก 6. ไก่ปิ้ง